Responsabilidades e atribuições - Desenvolver, estruturar e gerenciar o programa de validação de limpeza, incluindo desde a pesquisa técnica de detergentes até a definição de protocolos de monitoramento (ATP/Alérgenos), com autonomia para criar planilhas, padronizar métodos e propor melhorias que garantam a conformidade e a eficiência do fluxo. - Atuar como agente de melhoria no processo produtivo, mapeando fluxos e desenhando controles do zero (com soluções criativas, planilhas inteligentes e …